Les avantages et inconvénients d’une cuisine ouverte

Les cuisines modernes ont une fière allure et ne servent plus seulement à préparer à manger. Elles sont aussi devenues des espaces très conviviaux qui peuvent servir à recevoir des amis le temps d’un apéro. De plus, vous ne raterez aucune partie de la discussion tout en mijotant de bons petits plans. Cependant, on a parfois du mal à choisir entre une cuisine ouverte ou fermée. Cet article vous propose de découvrir les avantages et inconvénients de la cuisine ouverte.

Avantages d’une cuisine ouverte

Certains l’appellent cuisine américaine sans doute parce qu’elle offre un grand espace ouvert sur le séjour. Ce qui est typiquement américain. La cuisine ouverte vous permet en effet d’augmenter la luminosité de votre pièce et de bénéficier d’un séjour plus grand. Pour pourrez ainsi maximiser la taille de votre pièce et obtenir un véritable effet loft. Aussi, une cuisine ouverte vous permet de servir plus rapidement les mets à table vous évitant ainsi de changer de pièce pour servir vos invités. De plus, il est reconnu qu’une cuisine ouverte peut s’adapter complètement à votre intérieur, donnant ainsi un nouveau cachet à votre séjour. Par ailleurs, la cuisine ouverte vous permet de mijoter vos plats tout en restant en contact avec vos convives. Fini le temps où vous étiez seul dans la cuisine à rater une partie de la discussion dans le séjour. Ainsi, votre cuisine va devenir un véritable lieu de vie pour vous et votre famille.

Inconvénients d’une cuisine ouverte

Ce type de cuisine présente cependant certains avantages. En effet, si vous ne l’équipez d’une hotte de qualité, il est possible que l’odeur de la cuisson vienne vous déranger dans votre séjour. Aussi, le bruit de certains appareils électroménagers tel que le lave-vaisselle peut vous gêner. En plus, avec ce type de cuisine, vous devez éviter de faire des erreurs lorsque de la cuisson qui pourrait facilement être vue par vos invités. Il faudra ainsi être très ingénieux lorsque vous voulez faire un repas-surprise pour votre partenaire. Celui-ci peut, en effet, voir directement ce qui se passe dans la cuisine. Par ailleurs, une cuisine ouverte nécessite un entretien régulier, car il est facile de remarquer les salissures depuis votre séjour.

Une cuisine ouverte avec ilot ?

Dans une cuisine ouverte, l’ilot est une installation quasi incontournable. En effet, l’ilot est un élément décoratif et convivial qui peut s’harmoniser avec les autres éléments de la cuisine. Rien ne vous empêche aussi de le laisser avec son style propre. Dans un espace ouvert, l’ilot va marquer de manière subtile la séparation entre la cuisine et le séjour, mais n’isole pas les personnes. Le seul inconvénient avec l’ilot, c’est qu’il est nécessaire d’avoir de la place avant de songer à l’installer dans votre cuisine ouverte. Ainsi, il faut au minimum 15 m² de cuisine pour que vos déplacements soient facilités au maximum. Par ailleurs, un dégagement d’environ 90 cm sera nécessaire pour ouvrir et accéder facilement aux placards et aussi pour circuler sans gêne.

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